中国主题宴会时代的开创者、北京宴董事长杨秀龙在论坛上作了《开启“中国服务+”新时代》的主题演讲。杨秀龙提出：中国经济已经步入“中国服务+”的新时代，除程序化、规范化、标准化之外，亲情化和个性化将是“中国服务+”的未来发展趋势。宴会私人订制便是“中国服务+”时代的亲情化、创新化的产品。从中国农业，到中国工业，再到中国服务，核心竞争要素已经从产品向人迁移，在供给侧结构性改革、“一带一路”、精准扶贫等战略推进过程中，中国服务助力企业提升核心竞争力，打造“一带一路”上的中国软实力。
(北京宴董事长杨秀龙在论坛上作《开启“中国服务+”新时代》主题演讲)
(亚太酒店协会主席、全联房地产商会酒店投资商分会执行会长、中商集团（亚洲）投资有限公司行政总裁、全商联（广州）产业链管理有限公司执行董事冼锋主持2017地产及酒店投资论坛圆桌论坛)
(2017地产及酒店投资论坛圆桌论坛现场)
港中旅酒店有限公司董事、常务副总经理黄鹏，鲁能集团商业旅游管理公司总经理李景海，恒大酒店集团副总经理唐伟良，洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健，万豪国际集团中国地区酒店业务发展高级副总裁林聪，美高梅酒店集团高级副总裁兼中国首席代表周锋，雅阁酒店集团（澳大利亚）亚太区总裁张黎明等嘉宾参与研讨并发言，思维对话，思想合作，现场干货不断，掌声此起彼伏。
李景海表示，从市场和未来趋势看，5-10年内，人工智能、互联网、大数据等技术将得到很大的发展，人类很多岗位会被取代，同时，随着经济的发展，人们对美好生活的向往和需求，也会发生很大变化。文旅作为朝阳产业，蕴藏巨大的商机。鲁能立足“生态、健康、运动、娱乐、科技”五大维度，打造文旅产品，推动创新产业地产供应商转型升级。
张黎明认为，中国拥有丰富的人文、地理等资源，将成为世界旅游核心之一。雅阁酒店集团在12年前进入中国，坚信服务业在中国GDP发展中扮演重要角色，更重要是，看到未来中国的发展潜力，在新型旅游度假区域开展布局。由于酒店是大文旅产业中不可缺失的一部分，这为酒店业发展提供了很好的发展机遇。
周锋分享道：近期出售的背景W酒店，部分酒店空间将作为办公区域，而之前安邦收购纽约华尔道夫，将其大部分改造成公寓，这传递出：从整个行业来讲，如果仅仅关注住宿，是不够的，在这个变幻莫测的新时代，需要不断思考、与时俱进，考虑“复合”的运营及赢利模式。
唐伟良透露说，恒大酒店集团正在进军温泉板块，也在十多个城市打造童世界主题公园，提供家庭化、亲子化的体验，让酒店融入、成为旅游目的地，近年来恒大酒店集团也在狠抓“盘活”酒店资产，并从“酒店运营”向“运营酒店”转型。
孙健介绍说，洲际酒店集团对中国市场情有独钟，并把大中华区列为全球三大重要战略区域之一。11月27日，洲际酒店集团携手中国旅游集团，推出全新经管模式——特许加盟的新模式。在这个新时代，洲际将继续挖掘中国巨大的市场潜力，为行业发展带来新的机遇。
从业主方的角度来看，黄鹏说，大旅游时代已经到来，中国旅游市场成为一块“大蛋糕”，近年来，很多新兴业态不断涌现，致力于满足和提升人民美好生活的愿望，下一个升级消费值得资本方关注。而对于酒店管理公司，则更需要关注新思维、新模式、新机遇的探索。
林聪表示，长青的企业有几个共同的特性：专注、深耕、匠心。万豪最初拥有多项主营业务，而后专注于酒店，成为一家经营运营产业的公司。不会运营的房地产开发商、酒店集团等，都将被市场淘汰、出局。此外，进入全球市场，需要包容，海纳百川、面向世界，胸怀宽广。
同时，与会嘉宾表示：文化旅游1.0主要依托的是老祖宗留下的资源，文物发掘、遗迹保护、古建修复、文化恢复是这一阶段最重要的开发形式。文化旅游2.0将以无限创意和科技创新为主要驱动力，“无中生有，变废为宝”是主要特征，文旅产业的智造业属性得以彰显，不断迭代成为必然选择。可以说，未来，谁拥有了创意和科技创新能力，谁就有机会成为文化旅游2.0时代的赢家、成为文化旅游3.0时代的引领者。此外，与会发言嘉宾一致认为：随着人们对美好生活需求的提升、对出行幸福指数要求的提高，未来酒店房价“走势”看好，大文旅产业的明天会更好！
(活动现场)
